segunda-feira , 20 novembro 2017

Arquivos de Tag: enogastronomia

Festival de Inverno da ABS Campinas visa ampliar a cultura do vinho

Festival ABS 2

O Festival de Inverno da Associação Brasileira de Sommeliers de Campinas (ABS-Campinas) começa nesta 2ª-feira e segue até o dia 10 de agosto, com uma programação que contempla degustações de vinhos, exposição de vinho e arte, curso, palestra, confrarias e jantar. A abertura do festival acontece às 20h do dia 1º na sede da entidade com a Degustação Técnica “Defeitos ... Leia Mais »

Restaurante Kindai promove degustação de cervejas especiais

Kindai - evento cerveja 2

O restaurante asiático Kindai, de Campinas, promove no dia 21 de outubro, a partir das 20h, um evento especial de degustação de cervejas importadas Premium. Além das bebidas e das comidinhas, a noite será regada a muita informação. É que o beer sommelier, Vinicius Colacioppo, comandará um bate-papo com os convidados e dividirá seus conhecimentos sobre a bebida, que será ... Leia Mais »

Uma noite para aguçar os sentidos no restaurante Olivetto

Olivetto - ambiente

O restaurante Olivetto, de Campinas, que é conhecido por sua premiada carta de vinhos, que conta com aproximadamente 800 rótulos, promove na noite desta 2ª-feira, 15, o Ópera Dinner II Edizione. No jantar serão servidos entradas, 3 pratos e sobremesa, todos harmonizados com grandes vinhos da Tenuta Antinori, como o IL Bruciato e o Tignanello, enquanto os convidados apreciam a ... Leia Mais »

A descoberta dos Vinhos de Garagem no Chile

garage Wine - valle-maipo-596x450

Os roteiros com visitas às grandes vinícolas do Chile, espalhadas pelas diversas regiões produtoras do país, são velhos conhecidos dos turistas, inclusive dos brasileiros. Quem busca novidades no país vizinho, que é um dos principais produtores de vinho do Novo Mundo, pode embarcar em um passeio de Garage Wine, um roteiro que leva a endereços pouco conhecidos de produtores independentes, ... Leia Mais »

Viagem enogastronômica para a França

vinicola_champagne - eno cultura

A Eno Cultura, empresa de São Paulo que ministra cursos sobre o mundo dos vinhos e destilados, criou o Enovivência, um programa de viagens enogastronômicas pelos mais famosos templos do vinho, com objetivo de difundir sua cultura e ensinar sobre a bebida na prática em campos da Europa, Oceania e Américas. A primeira viagem será para a França entre 1º ... Leia Mais »